Die EidoFoodFactory ist ein von Schülerinnen und Schülern geführtes Cateringunternehmen, in dem diese Verantwortung für Planung, Einkauf, Zubereitung, Service und Organisation übernehmen. Dabei sammeln sie wertvolle Erfahrungen, die weit über den Unterricht hinausgehen und damit optimal auf den Einstieg ins Berufsleben vorbereiten.
Der Würth Bildungspreis zeichnet innovative Schulprojekte in Baden-Württemberg aus, die ökonomische Bildung praxisnah vermitteln und unternehmerisches Denken fördern. Begleitet werden die teilnehmenden Schulen vom Kompetenzzentrum Ökonomische Bildung Baden-Württemberg unter dem Dach der Stiftung Würth. Die gemeinnützige Stiftung Würth wurde 1987 von Unternehmer Prof. Dr. h. c. mult. Reinhold Würth und Carmen Würth gegründet. Diese initiiert den Würth Bildungspreis und fördert darüber hinaus weitere Projekte in den Bereichen Wissenschaft, Integration und Soziales sowie Kunst und Kultur.
Für die Akzente Catering Offenburg GmbH ist die Auszeichnung eine besondere Bestätigung der erst Anfang des Jahres geschlossenen Bildungspartnerschaft mit der Eichendorff-Gemeinschaftsschule. Ziel der Kooperation ist es, junge Menschen frühzeitig bei ihrer beruflichen Orientierung zu unterstützen und ihnen authentische Einblicke in die Arbeitswelt zu ermöglichen.
„Wir gratulieren der Eichendorff-Gemeinschaftsschule und insbesondere den Schülerinnen und Schülern der EidoFoodFactory herzlich zu diesem großartigen Erfolg. Hier zeigt sich, wie wertvoll praxisnahe Projekte für die persönliche und berufliche Entwicklung junger Menschen sind. Wir freuen uns sehr, dass wir diesen Weg gemeinsam gehen dürfen“, sagt Hervé Grosjean, Leiter der Catering Unit der Akzente Catering Offenburg GmbH.
Klassenübergreifend
Mit großem Engagement hat die Schülerfirma bereits erste Cateringaufträge erfolgreich realisiert und bietet darüber hinaus Kochkurse für jüngere Schülerinnen und Schüler an. Auf der Berufsinfomesse Offenburg stellte die EidoFoodFactory ihr Konzept und ihre Angebote einem breiten Publikum vor. Durch die klassenübergreifende Zusammenarbeit ist die Zukunft des Projekts gesichert: Auch im kommenden Schuljahr wird die Schülerfirma ihre Arbeit fortsetzen und weiter ausbauen.
Der Erfolg ist zugleich eine Bestätigung der Bildungspartnerschaft, die jungen Menschen Einblicke in die Berufswelt eröffnet. Die Akzente Catering Offenburg GmbH wird die Eichendorff-Gemeinschaftsschule auch künftig als verlässliche Unterstützerin der beruflichen Orientierung begleiten und junge Menschen auf ihrem Weg fördern.
