Die Mühlbachgärten

Die Ackerbürger Offenburgs versorgten sich noch um 1800 weitgehend selbst. Die Felder lagen draußen vor der Stadt, die Gärten im Zwingergraben oder innerhalb der Mauern.

Mit Industrie und Eisenbahn wuchs die Einwohnerzahl aber stark an, früheres Gartenland wurde überbaut. Um vor allem den Arbeiterfamilien zusätzliche Nahrung zu verschaffen, stellten Gemeinde und Baugenossenschaften Gartengrundstücke vor der Stadt zur Verfügung. Bis in die Nachkriegszeit waren diese Offenburger Gärten reine Nutzgärten, sie wurden bis in die letzte Ecke mit Gemüse und Obst bepflanzt. Rasenflächen, Grillplätze, Lauben sind Erscheinungen erst der vergangenen Jahrzehnte und zeigen an, dass die Gärten heute mehr der Erholung und Freizeit dienen.